Kulki do Bubble Tea o smaku mango (450 g)

Zasmakuj owocowej eksplozji!

Soczyste kulki pękające do Bubble Tea o smaku mango, które kryją się również pod nazwami popping boba, bąbelki i kulki boba, to syrop owocowy zamknięty w delikatnej, bezbarwnej algowej otoczce.

Esencjonalne i wyraziste, ale zarazem delikatne kuleczki pękające o smaku mango doskonale uzupełnią Twoją Bubble Tea!

Jak powstają kulki do Bubble Tea?

Syrop przechodzi przez proces sferyfikacji, popularny dla kuchni molekularnej. Przygotowany syrop mieszany jest z alginianem sodu, a następnie całość, kropelka po kropelce dodawana jest do kąpieli wapniowej. Dzięki temu kuleczki otoczone są algową błonką. Po przegryzieniu kulki pękają, uwalniając swój syrop ze środka. Całość jest jadalna, a sama otoczka zupełnie niewyczuwalna.

Specyfikacja

Klasyfikacja smaku: słodki
Pojemność netto (bez zalewy): 350 g
Pojemność brutto (z zalewą): 450 g
Sugerowana liczba porcji: 5
Kraj produkcji: Tajwan

Składniki oraz wartości odżywcze kulek znajdują się tutaj.

Produkt wegański.

Zobacz również pozostałe smaki naszych kulek pękających do Bubble Tea, klikając w zakładkę “Produkty powiązane”.

Przechowywanie i termin przydatności do spożycia

Kulki pękające do Bubble Tea należy przechowywać w temperaturze od 2°C do 8°C przed i po otwarciu.
Spożyć w ciągu 14 dni od daty zapakowania podanej na tylnej etykiecie.