Przygotowując bubble tea w domu kierujemy się przede wszystkim własnymi preferencjami, jednak w sztuce bąbelkowej herbaty kolejność dodawania składników ma znaczenie.
Rozpocznij przyrządzanie napoju od nalania syropu/ów do naczynia (shakera lub wysokiej szklanki), a następnie kolejno lodu, esencji herbaty oraz wody lub mleka. Dokładnie wymieszaj do połączenia się składników. Dzięki temu syrop/y całkowicie rozpuszczą się w herbacie i nie osiądą na dnie kubka, a Twoja bubble tea po dodaniu kulek pękających, żelków z pulpy kokosowej lub tapioki będzie idealnie zbalansowana.
Jeśli umieścisz składniki bezpośrednio w kubku razem z dodatkami, bez uprzedniego wymieszania, znacząco wpłynie to na wyczuwalność smaków w Twojej bubble tea.
Zaloguj przez Facebooka
Zaloguj przez Google